Lemon-Pepper Broccoli Protein

Lava i broccoli e tagliali in cimette di dimensioni simili.

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi i broccoli e cuocili per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

In una ciotola, mescola il succo di limone, il sale e il pepe.

Versa il composto di limone sui broccoli e continua a cuocere per altri 3-5 minuti, fino a quando i broccoli saranno teneri ma croccanti.

Togli dal fuoco e aggiungi le mandorle a lamelle e la scorza di limone, mescolando bene prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C.

Lava e taglia i broccoli in cimette di dimensioni simili.

In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola bene.

Aggiungi i cubetti di pollo e le cimette di broccoli nella ciotola e mescola per farli insaporire.

Trasferisci il tutto su una teglia foderata con carta da forno.

Inforna per circa 15 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e i broccoli sono teneri.

Togli dal forno e aggiungi le mandorle tritate e la scorza di limone. Mescola bene prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C.

Taglia i broccoli in cimette di dimensioni omogenee e mettile in una ciotola grande.

In una piccola ciotola, mescola il succo di limone, il sale e il pepe fino a ottenere una salsa omogenea.

Versa la salsa sui broccoli e mescola bene per ricoprirli uniformemente.

Trasferisci i broccoli su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno per 15 minuti, finché non diventano teneri.

Sforna i broccoli e trasferiscili su un piatto da portata.

Aggiungi le mandorle tostate e la scorza di limone grattugiata, mescolando delicatamente prima di servire.