Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta leggera e proteica del Pollo alla Piña, un piatto fresco e sfizioso!
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
360 kcal
Calorie
44 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, unisci la salsa di soia, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il cumino e il pepe nero. Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e lascia marinare per 5 minuti.
In una padella antiaderente, scalda un filo d'olio e cuoci il pollo marinato a fuoco medio-alto per circa 8-10 minuti, girandolo a metà cottura.
Nel frattempo, in un'altra padella, scalda l'ananas a cubetti con il succo d'ananas e fai cuocere per 2-3 minuti fino a che non si ammorbidisce.
Aggiungi il peperone rosso affettato all'ananas e continua a cuocere per un altro minuto.
Unisci il pollo cotto alla salsa di ananas e peperone, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Servi caldo, decorando con cipollotto fresco tritato.
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Esskultur
Pollo a la Piña ist ein sehr beliebtes Gericht der Peruviana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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