Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso stufato di maiale leggero, ricco di sapori e con la freschezza della portulaca!
Zeit
1h 15m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi le cipolle tritate, cuocendo fino a renderle morbide.
Aggiungi la lonza di maiale tagliata a cubetti e rosola fino a doratura.
Unisci i peperoni e i pomodori tagliati a pezzi, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un paio di minuti.
Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione e poi abbassa la fiamma.
Copri e lascia sobbollire per 30 minuti.
Dopo 30 minuti, aggiungi la portulaca e il peperoncino, mescolando delicatamente.
Continua a cuocere per altri 15-20 minuti, fino a quando la carne è tenera.
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Esskultur
Purslane Pork Stew Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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