Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della quesadilla messicana, perfetta per una colazione energica!
Zeit
18m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
290 kcal
Calorie
24 g
Proteine
20 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn una ciotola, sbatti gli albumi e l'uovo intero con un pizzico di sale e pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Scalda un cucchiaio di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio, versa il composto di uova e cuoci mescolando delicatamente fino a che non sono strapazzate e cotte (circa 3 minuti).
Rimuovi le uova dalla padella e mettile da parte.
Nella stessa padella, aggiungi un altro cucchiaio di olio e posiziona la tortilla proteica.
Cospargi la tortilla con il formaggio light e distribuisci le uova strapazzate su metà della tortilla.
Aggiungi le fette di petto di tacchino sopra le uova e piega la tortilla a metà.
Cuoci per 2-3 minuti fino a doratura leggera, poi capovolgi e cuoci dall'altro lato per 1-2 minuti.
Taglia la quesadilla a spicchi e guarnisci con paprika dolce e coriandolo fresco.
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Esskultur
Quesadilla Messicana Light con Uova e Prosciutto ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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Dove mangiarla
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