Salade Marocaine - e Protein

Inizia pelando il pomodoro e tagliandolo a dadini, poi fai lo stesso con il cetriolo e la cipolla rossa.

Trasferisci le verdure in una ciotola capiente.

Aggiungi il tofu affumicato tagliato a cubetti e i semi di girasole tostati, quindi mescola delicatamente.

In un piccolo recipiente, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe, mescolando bene per emulsionare.

Versa il condimento sull'insalata, mescola nuovamente e guarnisci con il prezzemolo tritato prima di servire.

Inizia pelando il pomodoro e tagliandolo a dadini, poi fai lo stesso con il cetriolo e la cipolla rossa.

Trasferisci le verdure in una ciotola grande.

Aggiungi il petto di pollo sfilacciato e i semi di girasole tostati, mescolando delicatamente.

In un piccolo recipiente, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe, mescolando bene per emulsionare.

Versa il condimento sull'insalata, mescola nuovamente e guarnisci con il prezzemolo tritato prima di servire.

Inizia lavando il pomodoro e il cetriolo; tagliali a dadini e mettili in una ciotola.

Affetta finemente la cipolla rossa e aggiungila alle verdure.

Sbriciola il tofu e incorporalo al mix di verdure.

Tosta i semi di girasole in una padella antiaderente per 3-4 minuti e aggiungili all'insalata.

Condisci con succo di limone, paprika, sale e pepe, mescolando bene per amalgamare i sapori.

Termina con il prezzemolo fresco tritato e servi subito.