Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sciroppo di cacao leggero e proteico, perfetto per accompagnare yogurt, pancake fit o gelato proteico. Solo 120 kcal per porzione con 8g di proteine, senza zuccheri raffinati.
Zeit
20m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
120 kcal
Calorie
8 g
Proteine
12 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountIn un pentolino a fuoco medio, versare l'acqua filtrata e lo sciroppo di agave. Mescolare delicatamente fino a che lo sciroppo si scioglie completamente, circa 2 minuti.
Aggiungere il pizzico di sale marino e portare quasi a ebollizione (non deve bollire violentemente).
Ridurre il fuoco a basso e togliere il pentolino dal fuoco. Aggiungere l'estratto di vaniglia pura e mescolare.
Setacciare il cacao in polvere direttamente nel pentolino per evitare grumi. Mescolare vigorosamente con una frusta per 1-2 minuti fino a completa uniformità.
Aggiungere la proteine in polvere e la gomma di xantano, mescolare ancora per 30 secondi per ottenere una consistenza vellutata e omogenea.
Lasciare raffreddare per 5 minuti a temperatura ambiente, mescolando occasionalmente. Lo sciroppo si addenserà leggermente.
Versare in un barattolo di vetro pulito e conservare in frigorifero per massimo 10 giorni. Prima dell'uso, scaldare brevemente e mescolare.
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Esskultur
Sciroppo di cacao Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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