Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tortine soffici e leggere aromatizzate al panettone, ricche di proteine e povere di grassi. Perfette per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Zeit
30m
Portionen
8 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare 8 pirottini di carta, posizionarli su una teglia e spolverare leggermente con farina integrale.
In una ciotola capiente, versare il latte scremato e l'olio di semi, mescolare brevemente.
Aggiungere l'uovo intero, gli albumi, il burro ammorbidito a pezzetti e l'essenza di panettone. Mescolare energicamente con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setacciare la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e lo zucchero di canna. Incorporare anche i semini della vaniglia.
Unire i due composti con movimenti delicati, mescolando dal basso verso l'alto fino a incorporare completamente la polvere, senza smontare l'impasto.
Distribuire il composto nei pirottini, riempiendo fino a 2/3 dell'altezza.
Infornare a 180°C per 18-20 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito o con poche briciole umide.
Estrarre dalla teglia e lasciar raffreddare su una griglia. Servire a temperatura ambiente o leggermente tiepide.
Versionen vergleichen
Wähle die Version, die heute zu deinem Tisch passt.
Esskultur
Tortine Bimby® Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
WOW TV
Das Video kann das Rezept mit WOW TV, Kochsendungen oder Academy-Lektionen verbinden.
Video ansehen →Tasty Table Academy
Studiere die Logik der Rezeptumwandlung in der Tasty 4 Method™ Masterclass.
Kurs öffnen →Artikel und Weiterbildung
Jedes Rezept kann mit Leitfäden, Netzwerk-Readern und Academy-Pfaden verknüpft werden.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
