Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della celebre salsa aglio libanese in versione monoporzione arricchita di proteine. Mantiene l'identità cremosa e l'intensità aromatica originale, abbattendo drasticamente i grassi totali e le calorie attraverso l'aggiunta strategica di yogurt greco e la riduzione dell'olio.
Zeit
10m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountPulire 30g di spicchi d'aglio fresco e inserirli nel frullatore con il coltello. Frullare a velocità media fino a ottenere una pasta liscia e omogenea.
Aggiungere 1/2 cucchiaio di sale e 1/2 cucchiaio di succo di limone fresco; frullare a bassa velocità per 10 secondi.
Versare lentamente e alternatamente: 2 cucchiai di olio EVO + 2 cucchiai di yogurt greco 0% continuando a frullare a bassa velocità, fino a emulsionare completamente (la crema diventerà bianca e aerea).
Aggiungere i restanti 1/2 cucchiaio di limone e completare con ultimi 2 cucchiai di yogurt greco, frullando fino a ottenere una consistenza densa e cremosa.
Trasferire in una ciotola, coprire e refrigerare per almeno 15 minuti prima di servire.
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Esskultur
Toum High - Crema d'Aglio Libanese Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Libanese Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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