Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un umido di manzo leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!
Zeit
1h 45m
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountCondisci la carne di manzo con sale e pepe. Cospargi con la farina di riso per rivestirla in modo uniforme.
Riscalda l'olio extravergine d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi la carne e la cipolla, rosolando fino a doratura, circa 5-7 minuti.
Aggiungi l'aglio e mescola per un minuto.
Versa il brodo di carne, i pomodori pelati, il timo e il prezzemolo. Mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Aggiungi le carote, il sedano e le zucchine. Continua la cottura per un'altra ora, finché le verdure non sono tenere.
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Esskultur
Umido di Manzo Protein ist ein sehr beliebtes Gericht der Americana Küche, verwurzelt in der Tradition von Media. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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