Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra zuppa di cavolo nero con yogurt e mandorle, ricca di proteine e dal sapore avvolgente.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
320 kcal
Calorie
25 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
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Kostenlos abonnieren Ho già un accountInizia tritando finemente l'aglio, la cipolla, la carota e il sedano.
In una casseruola, scalda un cucchiaio d'acqua e aggiungi il soffritto, facendolo rosolare per circa 3 minuti.
Unisci il cavolo nero tagliato a strisce e continua a cuocere per altri 3 minuti.
Versa il brodo vegetale, porta a ebollizione e lascia cuocere a fuoco medio per 10 minuti.
Nel frattempo, tosta le mandorle tritate in una padella antiaderente per 3 minuti.
Servi la zuppa calda, aggiungendo a ciascuna porzione un cucchiaio di yogurt greco e le mandorle tostate.
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Esskultur
Zuppa di cavolo nero e Fontina ist ein sehr beliebtes Gericht der Italiana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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