Gesunde Verwandlungen
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light della celebre tortilla soup messicana: ridotta drasticamente la porzione di mais e eliminati i tortillas fritti a favore di crispy di formaggio proteico, mantenendo intatti gli aromi autentici di cumin, chili e cilantro fresco.
Zeit
25m
Portionen
1 Portionen
Schwierigkeitsgrad
Facile
420 kcal
Calorie
33 g
Proteine
23 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Kostenlos abonnieren Ho già un accountScaldare 1 cucchiaio di olio EVO in una pentola antiaderente a fuoco medio-alto. Rosolare il petto di pollo tagliato a striscioline per 2 minuti per lato, salare e pepare.
Aggiungere cipolla, peperone banana e aglio tritati finemente, cuocere 3 minuti fino a profumo.
Versare il brodo di pollo, i pomodori pelati schiacciati, il cumino e il peperoncino in polvere. Portare a ebollizione e ridurre il fuoco.
Aggiungere il mais (solo 60g) e cuocere a fuoco medio per 10 minuti fino a che il pollo sia completamente cotto.
Nel frattempo, cospargere il formaggio proteico grattugiato su carta da forno e cuocere in forno a 180°C per 8-10 minuti fino a croccantezza.
Trasferire la zuppa in ciotola, condire con cilantro fresco, aggiungere i crispy di formaggio e servire.
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Esskultur
Zuppa di Pollo e Peperoni Messicana Low Fat ist ein sehr beliebtes Gericht der Messicana Küche, verwurzelt in der Tradition von Facile. Es verkörpert die Wärme und Großzügigkeit eines echten Familientisches.
Auf Tasty Table Diary steht das Original immer an erster Stelle. Die modernen Variationen wurden entwickelt, um den Geist des Gerichts zu wahren und es an verschiedene Bedürfnisse anzupassen.
Kochtipps
FAQ
Hilfreiche Antworten, bevor du deine Version wählst.
Ja. Oft schmeckt es nach dem Ruhen noch besser und lässt sich hervorragend aufwärmen.
Die Low Fat Variante ist darauf ausgelegt, den Fettgehalt zu reduzieren und dabei die Struktur des Gerichts beizubehalten.
Die Protein Variante erhöht den Eiweißgehalt und das Sättigungsgefühl.
Die meisten Varianten lassen sich gut in Einzelportionen für das Meal Prep einfrieren.
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