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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra torta di carote leggera e ricca di proteine, perfetta per una dolce pausa sana!
Tiempo
55m
Raciones
12 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
6 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 22 cm di diametro ungendo leggermente con olio e spolverando con farina d'avena.
In una ciotola, separa i tuorli dagli albumi e monta i tuorli con l'eritritolo fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco, il succo e la scorza di limone, mescolando bene.
Unisci le carote grattugiate, la farina di mandorle, la farina d'avena e il lievito, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, monta gli albumi a neve ferma e incorpora delicatamente al composto di carote.
Versa l'impasto nella teglia e cuoci in forno per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Aargau Carrot Cake Protein es un plato muy querido de la cocina Svizzera, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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