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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
15m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
12 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountInizia lessando i gamberetti in acqua salata per circa 3-4 minuti, poi scolali e lasciali raffreddare.
Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e ricava la polpa con un cucchiaio, quindi tagliala a cubetti.
Sbuccia il mango e taglialo a dadini.
Affetta finemente la cipolla rossa e il peperoncino fresco.
In una ciotola capiente, unisci i gamberetti, l'avocado, il mango, la cipolla, il peperoncino e il coriandolo fresco.
Spremi il succo di lime sulla preparazione e aggiungi sale e pepe a piacere.
Mescola delicatamente per non rompere l'avocado e lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Ceviche de Mango High-Low Carb es un plato muy querido de la cocina Peruviana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí, puedes prepararlo una hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Puedes añadir tomates cherry, pepinos o maíz para darle más frescura.
Sí, esta receta tiene pocos carbohidratos y un alto porcentaje de proteínas.
Sí, puedes usar piña o papaya para una variante dulce.
Sírvelo frío en boles o sobre hojas de lechuga para un toque fresco.
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Dove mangiarla
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