Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Cheesecake Low Fat

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Cheesecake Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

230 kcal

Calorie

20 g

Proteine

18 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con le proteine in polvere, la farina d'avena, l'eritritolo, il succo di limone e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Rivesti una piccola teglia (10 cm di diametro) con carta forno e distribuisci uniformemente il composto, premendo bene sul fondo per formare la base.

3

Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per 10 minuti.

4

Nel frattempo, monta l'albume a neve ferma.

5

Aggiungi delicatamente l'albume montato al composto di yogurt e mescola con movimenti dal basso verso l'alto per non smontarlo.

6

Versa la farcitura sulla base raffreddata e distribuisci i frutti di bosco in modo uniforme sopra.

7

Cuoci in forno per altri 5 minuti, fino a quando non sarà leggermente dorata.

8

Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi riponi in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Cheesecake Low Fat

Cheesecake Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Cheesecake Low Fat un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Cheesecake Low Fat con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Cheesecake Low Fat

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