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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un brodo di pollo leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e nutriente!
Tiempo
2h 15m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
30 kcal
Calorie
8 g
Proteine
2 g
Carboidrati
1 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, unisci il pollo a pezzi, il sedano, le carote, la cipolla, la foglia di alloro, il rosmarino, il timo e i grani di pepe. Aggiungi l'acqua e porta a ebollizione.
Una volta raggiunta l'ebollizione, riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 2 ore, schiumando di tanto in tanto.
Dopo 2 ore, rimuovi il pollo dalla pentola e mettilo da parte a raffreddare.
Filtra il brodo attraverso un colino fine per eliminare le verdure e le spezie, conservando solo il liquido.
Una volta raffreddato, puoi conservare il brodo in frigorifero. Se desideri, puoi rimuovere il grasso in superficie dopo che si è solidificato.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Chicken Broth Low Fat es un plato muy querido de la cocina Americana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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