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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
¡Descubre la frescura de la ensalada israelí en una versión proteica con quinoa y semillas de girasol!
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountCuocere la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
Nel frattempo, tagliare i pomodori ciliegini a metà e i peperoni a cubetti piccoli.
Tagliare il cetriolo e i ravanelli a dadini.
Affettare finemente lo scalogno.
In una ciotola capiente, unire la quinoa raffreddata con tutti i vegetali.
Condire con olio d'oliva, succo di limone, sumac, sale e pepe, mescolando bene.
Lasciare riposare per 10 minuti per amalgamare i sapori.
Prima di servire, aggiungere i semi di girasole tostati.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Ensalada Israelí Ligera Alta en Proteínas es un plato muy querido de la cocina Israeliana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
La quinoa es rica en proteínas completas, fibra y nutrientes esenciales, lo que la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada.
Sí, puedes prepararla con antelación y conservarla en el frigorífico por un máximo de 2 días.
Absolutamente sí, es completamente vegetal y rica en proteínas.
Puedes añadir legumbres como garbanzos o alubias para aumentar el contenido proteico y de fibra.
Puedes sustituir la quinoa por bulgur o cuscús para obtener diferentes texturas y sabores.
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Dove mangiarla
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