Tasty Table Diary

Prensa, Brasileña

Feijoada High-

Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Feijoada High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

Prova la Feijoada Fit, una versione leggera e ricca di proteine della classica ricetta brasiliana, perfetta per un pranzo saziante!

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Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Media

Valores nutricionales de un vistazo

430 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

In una padella, scalda l'olio EVO e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio; cuoci a fuoco medio per 2 minuti fino a renderli morbidi.

2

Aggiungi i fagioli neri precotti e il brodo vegetale, copri e lascia cuocere per 8 minuti.

3

Nel frattempo, in una teglia, cuoci il pollo e la pancetta in forno a 190°C per circa 10 minuti, fino a doratura.

4

Aggiungi il pollo e la pancetta al tegame con i fagioli, insieme all'uovo sodo tritato, alla foglia d'alloro e alla paprika; mescola e cuoci per altri 5 minuti.

5

Completa con prezzemolo fresco tritato e pepe a piacere. Servi caldo.

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¿Qué versión elegir?

Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Feijoada High-

Feijoada High- es un plato muy querido de la cocina Brasiliana, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Feijoada High- un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Puedo preparar Feijoada High- con antelación?

Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.

¿Cuál es la versión más ligera?

La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.

¿Cuál es la mejor versión para el fitness?

La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.

¿Puedo congelarla?

La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.

Feijoada High-

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