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Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una granola croccante e saziante con proteine del siero di latte, cocco tostato e mandorle intere: colazione fit che non rinuncia al gusto.
Tiempo
40m
Raciones
8 porciones
Nivel
Facile
280 kcal
Calorie
10 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C in modalità ventilata. Fodera una teglia con carta forno.
In una ciotola capiente, mescola l'avena integrale, i semi di zucca, girasole e sesamo, il cocco disidratato e la cannella.
In un pentolino piccolo, riscalda dolcemente l'olio di cocco e il miele fino a scioglierli insieme (circa 1-2 minuti a fuoco basso), senza portare a ebollizione.
Versa il composto di olio e miele nella ciotola con i cereali e i semi, mescolando bene con una spatola fino a distribuire uniformemente.
Aggiungi la polvere proteica e rimescola delicatamente per incorporarla senza perdere le particelle.
Distribuisci il composto in uno strato uniforme sulla teglia e aggiungi le mandorle intere sparse in superficie.
Inforna per 20-25 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno ogni 5-8 minuti per garantire una doratura uniforme.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia (almeno 15 minuti): la granola diventerà ancora più croccante.
Trasferisci in un contenitore a chiusura ermetica. Conserva fino a 10 giorni.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Granola cocco e mandorle Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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