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Empieza por la original. Luego elige tu versión perfecta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza del Gazpacho light, ricco di verdure e proteine per una cena leggera e nutriente!
Tiempo
15m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
Lava bene i pomodori, il cetriolo e il peperone. Sbuccia il cetriolo e la cipolla.
Taglia i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla a pezzi e mettili in un frullatore.
Aggiungi il brodo vegetale, l'aceto di mele, l'olio d'oliva, lo spicchio d'aglio, il sale e il pepe.
Frulla fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea. Se desideri una consistenza più liquida, puoi aggiungere un po' di brodo vegetale in più.
Trasferisci il gazpacho in una ciotola, copri e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora.
Servi freddo guarnendo con prezzemolo fresco tritato.
120 kcal
Calorie
6 g
Proteine
12 g
Carboidrati
4 g
Grassi
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Healthy Gazpacho Low Fat è un piatto molto amato della cucina Spagnola, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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