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Prensa, Noruega

Krumkake Norvegese High- Low Carb

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Krumkake Norvegese High- Low Carb

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Versión Original

Scopri la versione fit dei krumkake norvegesi, leggeri e proteici, perfetti per un dolce sano.

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Tiempo

12m

Raciones

1 porciones

Nivel

Media

Ingredientes

20g di eritritolo
10g di burro di cocco
1 uovo intero
1 albume
25g di farina di cocco
20g di farina di avena
50ml di latte di soia senza zuccheri
1g di estratto di vaniglia

Elaboración

1

In una ciotola, mescola l'eritritolo e il burro di cocco fino ad ottenere una consistenza cremosa.

2

Aggiungi l'uovo intero e l'albume montato a neve, mescolando delicatamente.

3

Incorpora la farina di cocco, la farina di avena, il latte di soia e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un impasto liscio.

4

Preriscalda il ferro per krumkake a fuoco medio e ungilo leggermente con olio di cocco.

5

Versa un cucchiaio di impasto al centro del ferro, chiudi delicatamente e cuoci per circa 25 secondi per lato fino a doratura.

6

Togli il krumkake e arrotolalo rapidamente attorno a un mestolo di legno per formare un cono.

7

Lascia raffreddare completamente su una griglia prima di conservare in un contenitore ermetico.

Valores nutricionales de un vistazo

220 kcal

Calorie

7.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Krumkake Norvegese High- Low Carb

Krumkake Norvegese High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Norvegese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Krumkake Norvegese High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

Posso preparare Krumkake Norvegese High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Krumkake Norvegese High- Low Carb

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