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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
40m
Raciones
8 porciones
Nivel
Facile
190 kcal
Calorie
16 g
Proteine
9 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 8 pirottini di carta.
In una ciotola, unisci la farina di avena, il formaggio spalmabile light, le uova, lo yogurt greco, l'olio d'oliva e il latte. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il lievito in polvere, il sale e il pepe, e mescola nuovamente.
Infine, aggiungi le mandorle tritate e amalgama delicatamente.
Riempi i pirottini fino a ¾ con il composto.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando i muffin sono dorati e gonfi.
Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Muffins de Parmigiano Reggiano y nueces Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Los muffins se hornean durante aproximadamente 20-25 minutos a 180°C.
Sí, puedes utilizar nueces, avellanas o anacardos a gusto.
Sí, contienen ingredientes ricos en proteínas como huevos y yogur griego.
Por supuesto, puedes prepararlos con antelación y conservarlos en el frigorífico durante 2-3 días.
Sí, puedes congelarlos y descongelarlos cuando lo necesites.
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