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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Descubre nuestro Nabo Light al Coco, un plato indio ligero y lleno de sabores, ¡perfecto para una cena sana y sabrosa!
Tiempo
25m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
60 kcal
Calorie
3 g
Proteine
10 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountScaldate l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio.
Aggiungete i semi di senape e fateli scottare finché non iniziano a scoppiettare.
Incorporate l'asafetida se la utilizzate, seguita dalle cipolle tritate.
Cuocete fino a quando le cipolle diventano trasparenti, circa 3 minuti.
Aggiungete le fette di rutabaga e le foglie tritate, mescolando bene.
Condite con curcuma, paprika e sale a piacere.
Versate l'acqua nella padella, coprite e riducete il fuoco a medio.
Cuocete per circa 10 minuti, finché la rutabaga non è tenera ma ancora croccante.
Aumentate il fuoco per far evaporare l'eccesso di acqua.
Infine, incorporate il cocco grattugiato prima di servire.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Nabo con Coco Bajo en Grasa es un plato muy querido de la cocina Indiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
El nabo es rico en fibra, vitaminas C y K, y minerales como potasio y magnesio, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta saludable.
Sí, puedes omitir el coco o sustituirlo por almendras picadas para un perfil de sabor diferente.
¡Por supuesto! Es completamente vegetal y rica en nutrientes.
Puedes añadir chile fresco o en polvo según tu gusto.
Sí, puedes preparar el plato y conservarlo en el refrigerador hasta un máximo de 3 días.
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Dove mangiarla
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