Tasty Table Diary

Fácil, Brasileña

Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa

Tasty 4 Recipe Card™

Versión Original

¡Descubre un pastelito ligero y delicioso, perfecto para satisfacer las ganas de dulce sin remordimientos!

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Tiempo

30m

Raciones

1 porciones

Nivel

Facile

Valores nutricionales de un vistazo

230 kcal

Calorie

15 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredientes

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Elaboración

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo monoporzione rivestito di carta da forno.

2

In una ciotola, mescola l'eritritolo con l'olio di cocco fuso e l'uovo fino a ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.

4

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, il lievito e il sale.

5

Incorpora il composto secco a quello umido, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.

6

Versa l'impasto nello stampo e inforna per 20 minuti, controllando la cottura con uno stuzzicadenti.

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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.

Cultura gastronómica

La historia de Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa

Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa es un plato muy querido de la cocina Brasiliana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.

En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.

Consejos de cocina

Consejos para el resultado perfecto

Usa los ingredientes más frescos que puedas encontrar para obtener el mejor sabor.
Construye el sabor poco a poco y prueba mientras cocinas.
No tengas prisa en la cocción: el equilibrio lo es todo.
Deja reposar Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa un momento antes de servir.

FAQ

Preguntas sobre esta receta

Respuestas útiles antes de elegir tu versión.

¿Cuáles son los beneficios del yogur griego en el pastelito?

El yogur griego es rico en proteínas, probióticos y calcio, haciendo el pastelito más nutritivo y saludable.

¿Puedo sustituir el eritritol por otro edulcorante?

Sí, puedes usar miel o sirope de arce, pero ten cuidado de recalcular las calorías.

¿Este pastelito es apto para quienes siguen una dieta vegana?

No, ya que contiene huevo. Puedes intentar sustituirlo por un sustituto vegano para repostería.

¿Cómo puedo conservar el pastelito?

Conserva el pastelito en un recipiente hermético en la nevera durante un máximo de 3 días.

¿Es posible hacer el pastelito sin aceite de coco?

Sí, puedes sustituir el aceite de coco por otro aceite vegetal, como el aceite de semillas.

Pastelito de Coco y Leche de Coco Bajo en Grasa

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