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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i patacones fit al forno, un delizioso snack leggero e saporito!
Tiempo
30m
Raciones
3 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita con carta da forno.
Sbuccia le banane verdi e tagliale a fette spesse circa 2 cm.
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere e il sale.
Spennella le fette di banana con il composto di spezie su entrambi i lati.
Disponi le fette di banana sulla teglia e inforna per 15 minuti.
Dopo 15 minuti, rimuovi la teglia e schiaccia delicatamente le fette di banana con un piatto, formando dei dischi.
Rimetti in forno per ulteriori 5 minuti fino a doratura.
Servi i patacones caldi con yogurt greco come salsa.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Patacones de Colombia (Fried Plantains) Low Fat es un plato muy querido de la cocina Colombiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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