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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica casseruola francese Chicken Divan in versione monoporzione con riduzione drastica di grassi e aumento proteico. Mantengo la delicata salsa a base di brodo e la combinazione di pollo con broccoli, eliminando panna e maionese a favore di yogurt greco 0% e limitando il formaggio.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
385 kcal
Calorie
48 g
Proteine
12 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountLessare 150g di petto di pollo in acqua salata per 10-12 minuti fino a cottura completa (165°C interno). Raffreddare e sminuzzare in pezzi.
Cuocere a vapore 120g di broccoli per 4 minuti fino a tenera consistenza.
In una padella antiaderente con 5ml di olio EVO, rosolare 30g di cipolla e 3g di aglio per 3-4 minuti. Aggiungere 80ml di brodo di pollo e 40ml di yogurt greco 0%, limone, sale, pepe e prezzemolo secco; mantenere a fuoco medio per 5 minuti senza bollire.
Disporre il pollo in una ciotola resistente al forno, coprire con broccoli, versare la salsa, cospargere con 25g di parmigiano grattugiato.
Gratinare in forno a 180°C per 8-10 minuti fino a leggera doratura.
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Cultura gastronómica
Pollo Divan Low Fat es un plato muy querido de la cocina Francese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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