Por categoría
Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/4573990-874cff47187844e1ad44b91b49192426.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
¡Descubre el Pollo Hunan Light, una receta sabrosa y ligera, rica en proteínas y verduras crujientes!
Tiempo
30m
Raciones
4 porciones
Nivel
Facile
320 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la salsa di soia, la salsa hoisin, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e il peperoncino. Metti da parte.
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti. Rimuovi il pollo e metti da parte.
Nella stessa padella, aggiungi il peperone, la carota, la cipolla, i piselli e i germogli di soia. Cuoci per 3-4 minuti, finché le verdure non sono tenere ma croccanti.
Rimetti il pollo nella padella e versa la salsa preparata. Mescola bene e cuoci per altri 2 minuti.
Aggiusta di sale e pepe, e servi caldo.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Pollo Hunan con Verduras Bajo en Grasa es un plato muy querido de la cocina Cinese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que ayudan a mantener la masa muscular y favorecen la sensación de saciedad.
¡Por supuesto! Puedes usar tofu o gambas para una variante vegetariana o de mar.
Puedes reducir aún más el aceite y optar por una cocción al vapor de las verduras.
Sí, puedes cocinar el pollo y las verduras con antelación y conservarlos en la nevera. Calienta antes de servir.
Puedes servir el Pollo Hunan Light con arroz integral o quinoa para una comida completa.
WOW TV
El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.
Ver el vídeo →Tasty Table Academy
Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir el curso →Artículos y formación
Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
