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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto proteico e leggero, ricco di sapori: pollo con vongole e salsa leggera.
Tiempo
35m
Raciones
1 porciones
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMarinare il petto di pollo tagliato a cubetti nel vino bianco, paprika, aglio tritato e alloro per 30 minuti.
Scolare il pollo e rosolarlo in una padella antiaderente con olio EVO a fuoco medio-alto per circa 4 minuti fino a doratura.
Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
In un'altra padella, cuocere la cipolla rossa affettata in olio EVO per 3 minuti.
Aggiungere le vongole sgusciate alla cipolla e cuocere per 4-5 minuti fino a quando non si aprono.
Unire il pollo alla salsa e alle vongole, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti.
Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Porca à l'Alentejana es un plato muy querido de la cocina Portoghese, con raíces en la tradición de Media. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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