Quick Chinese-Style Vermicelli (Rice Noodles) Protein

In una pentola, porta a ebollizione dell'acqua e aggiungi i vermicelli di konjac; cuoci per 2-3 minuti, quindi scolali e mettili da parte.

In una padella grande, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare fino a doratura.

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a quando non è ben dorato, circa 5-7 minuti.

Unisci il peperone e gli spinaci nella padella e cuoci per altri 3-4 minuti, finché gli spinaci non appassiscono.

Aggiungi i vermicelli di konjac e la salsa di soia, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Condisci con pepe nero e guarnisci con i cipollotti affettati prima di servire.

Mettere a bollire abbondante acqua in una pentola grande e aggiungere i vermicelli di riso integrale. Cuocere per circa 3-4 minuti fino a quando sono al dente, quindi scolarli e tenerli da parte.

In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino, e soffriggere per un paio di minuti fino a quando l'aglio è dorato.

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e cuocere fino a quando sono ben cotti e dorati, circa 5-7 minuti.

Unire la carota e i broccoli, continuando la cottura per ulteriori 3-4 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

Incorporare i vermicelli di riso, aggiungere la salsa di soia e mescolare bene per amalgamare il tutto. Cuocere per un altro minuto.

Servire caldo, guarnendo con i cipollotti affettati.

Cuoci i vermicelli di riso in abbondante acqua bollente per 3-4 minuti, finché non sono al dente. Scolali e mettili da parte.

In una padella grande, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato. Fai rosolare per un minuto.

Aggiungi il petto di pollo tagliato a strisce e cuocilo fino a doratura.

Unisci le verdure tagliate (broccoli, carote e peperone) e cuoci per circa 5 minuti, finché non si ammorbidiscono.

Aggiungi i vermicelli di riso nella padella, condisci con salsa di soia e pepe nero. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e cuoci per un altro minuto.

Servi caldo, guarnito con cipollotto fresco.