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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
¡Descubre nuestra salsa proteica de limón, un aliño ligero y lleno de sabor, perfecto para dar un toque especial a tus platos!
Tiempo
10m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
150 kcal
Calorie
18 g
Proteine
4 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn un pentolino, versa il succo di limone e fai ridurre a fuoco medio per circa 3 minuti fino a ottenere un cucchiaio di liquido concentrato.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola energicamente per un minuto fino a ottenere un composto omogeneo.
Riduci il fuoco al minimo e incorpora il burro di arachidi a cucchiai, mescolando costantemente fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungi le proteine in polvere e mescola per 30 secondi, facendo attenzione a non far bollire.
Condisci con sale, pepe e prezzemolo fresco tritato.
Mantieni la salsa tiepida fino al momento del servizio.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Salsa de Mantequilla Noruega es un plato muy querido de la cocina Norvegese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
El yogur griego es rico en proteínas y bajo en grasas, lo que hace que la salsa sea más sana y nutritiva.
Sí, puedes sustituir la mantequilla de cacahuete por mantequilla de almendras u otra crema de frutos secos.
Sí, gracias a sus ingredientes ligeros y proteicos, es perfecta para quienes siguen una dieta hipocalórica.
Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en la nevera durante 2-3 días.
¡Por supuesto! Puedes personalizar la salsa con especias como pimentón, ajo en polvo o hierbas aromáticas.
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Dove mangiarla
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