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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra salsa enchilada fit al cioccolato, leggera e ricca di sapore! Perfetta per dare un tocco speciale ai tuoi piatti.
Tiempo
25m
Raciones
2 porciones
Nivel
Facile
250 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla bianca tritata e rosola per circa 3-4 minuti fino a renderla traslucida.
Unisci l'aglio, l'origano, il cumino e la cannella, mescolando per un altro minuto fino a quando le spezie rilasciano il loro aroma.
Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione; poi riduci il fuoco e aggiungi il peperoncino in polvere. Cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
Incorpora il cacao amaro, mescolando finché non è completamente sciolto e ben amalgamato.
Regola di sale e pepe a piacere. Servi caldo come condimento per tortillas o carne.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Salsa Enchilada al Cioccolato es un plato muy querido de la cocina Messicana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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