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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
285 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountMarinare i gamberi (5 per porzione) in 15 ml di salsa di soia, 1 g di eritritolo e pepe nero per 15 minuti.
Cuocere i noodle di riso (40 g) in acqua bollente salata per 2 minuti, scolare e raffreddare.
In un wok o padella antiaderente con 5 ml di olio EVO, rosolare 5 g di zenzero fresco e 1 spicchio d'aglio tritati per 2 minuti a fuoco medio.
Aggiungere i gamberi e cuocere a fuoco vivo per 1 minuto, trasferire in un piatto.
Nella stessa padella saltare il mezzo peperone rosso a julienne e 2 steli di cipollotto per 1 minuto, aggiungere i noodle e la marinata dei gamberi, mescolare bene fino a riscaldare completamente.
Condire i noodles su un piatto, adagiare sopra i gamberi e servire immediatamente.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Saltato di Gamberi all'Asiatica Light es un plato muy querido de la cocina Internazionale, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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