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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Dolcetti allegri e proteici: morbidi cake pops arricchiti con proteine in polvere e ricoperti di cioccolato fondente al 70%. Perfetti per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Tiempo
45m
Raciones
20 porciones
Nivel
Media
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, sbatti insieme le uova e lo zucchero di canna per 5 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
In un'altra ciotola, setaccia farina di mandorle, proteine in polvere e lievito per evitare grumi.
Incorpora delicatamente il mix di farina alle uova, mescolando con un cucchiaio di legno.
Aggiungi la ricotta magra e il burro chiarificato, amalgamando bene l'impasto.
Trasferisci l'impasto nello stampo per cake pops e cuoci in forno per 18-20 minuti (non deve essere perfettamente asciutto internamente).
Tira fuori dal forno e lascia raffreddare 5 minuti, poi sforma con attenzione i cake pop.
Infila ogni cake pop su uno spiedino in legno.
A bagnomaria, sciogli il cioccolato fondente con l'olio di cocco a fuoco basso, mescolando costantemente.
Immergi ogni cake pop nel cioccolato fuso, giralo per ricoprirlo uniformemente, e adagia su un foglio di carta forno.
Lascia solidificare a temperatura ambiente (15-20 minuti), poi riponi in frigorifero per 15 minuti.
Con i pennarelli alimentari, disegna occhi e bocca sorridenti su ogni cake pop e servi.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Smiley cake pops Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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