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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la sogliola al forno con una crosta croccante di quinoa e mele caramellate, un piatto ricco di proteine e sapore!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
320 kcal
Calorie
36 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountCuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciarla raffreddare.
Nel frattempo, tagliare la mela a fette sottili e farla caramellare in una padella con un cucchiaino di olio per 2-3 minuti, fino a renderla morbida.
In una ciotola, mescolare la quinoa cotta, il prezzemolo tritato e la scorza di limone.
Preriscaldare il forno a 180°C.
Disporre il filetto di sogliola su una teglia rivestita di carta forno, spennellare con un cucchiaio di olio, salare e pepare.
Coprire il filetto con il mix di quinoa.
Cuocere in forno per 15 minuti.
Servire la sogliola guarnita con le fette di mela caramellata.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Sogliola gratinata fit con mele e panatura es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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