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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
¡Descubre nuestra Sopa de Cebolla Fit, ligera y llena de sabor, perfecta para una cena saludable!
Tiempo
1h 10m
Raciones
3 porciones
Nivel
Facile
320 kcal
Calorie
18 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi le cipolle affettate e cuocile per circa 15 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non sono dorate e morbide.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un altro paio di minuti fino a che non sprigiona il suo aroma.
Versa il brodo vegetale, il vino bianco, la salsa di soia e il timo. Aggiusta di sale e pepe e porta a ebollizione.
Riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Preriscalda il forno a 200°C.
Versa la zuppa in ciotole adatte al forno, aggiungi una fetta di pane tostato su ciascuna e copri con una fetta di mozzarella light.
Inforna per circa 5-7 minuti, fino a quando il formaggio non è fuso e leggermente dorato.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Sopa de Cebolla Baja en Carbohidratos en Olla de Cocción Lenta es un plato muy querido de la cocina Francese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí, la Sopa de Cebolla Fit está diseñada para tener un bajo contenido en carbohidratos, lo que la hace ideal para quienes siguen una dieta low carb.
¡Por supuesto! Puedes usar caldo de pollo o un caldo a base de carne, según tus preferencias.
Sí, puedes prepararla con antelación y recalentarla antes de servir, manteniendo intactos los sabores.
Puedes sustituir la mozzarella light por un queso vegano y asegurarte de que el caldo sea vegetal.
Las cebollas son ricas en antioxidantes y fibra, ayudando a mejorar la digestión y a fortalecer el sistema inmunológico.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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