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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Stroganoff di Pollo Light, un piatto ricco di proteine e dal sapore avvolgente, perfetto per una cena sana e gustosa.
Tiempo
25m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
400 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountTritare finemente il cavolfiore e cuocerlo a vapore per circa 5 minuti finché non diventa tenero; poi frullarlo fino a ottenere una consistenza cremosa.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio EVO e rosolare il pollo a pezzi per 5-6 minuti, fino a doratura.
Aggiungere la cipolla tritata, l'aglio e il timo, cuocendo per altri 2 minuti.
Versare il brodo di pollo, l'aceto di vino bianco e la salsa di soia, portando a ebollizione.
Ridurre la fiamma e unire il purè di cavolfiore e lo yogurt greco, mescolando delicatamente per 3 minuti.
Aggiustare di sale e pepe, poi impiattare e guarnire con paprika dolce e prezzemolo fresco tritato.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Stroganoff di Manzo Tedesco Low Carb es un plato muy querido de la cocina Tedesca, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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