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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra tempura di patata dolce leggera e ricca di proteine, perfetta per uno snack sano e gustoso!
Tiempo
30m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
24 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo con un pizzico di sale e 30ml di acqua fredda fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina di riso e le proteine in polvere, mescolando bene fino a ottenere una pastella densa.
Lava e affetta la patata dolce a fette di circa 5mm. Asciugale bene con un panno.
Immergi le fette di patata dolce nella pastella, facendole rivestire completamente.
Adagia le fette su una teglia rivestita di carta forno, spruzzando leggermente con olio d'oliva.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando sono dorate e croccanti.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Tempura di Patata Dolce Protein es un plato muy querido de la cocina Giapponese, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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