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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una deliziosa torta caprese fit, leggera e ricca di proteine, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Tiempo
35m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
220 kcal
Calorie
15 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo intero e l'albume con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi la farina di avena e il cacao amaro setacciato, mescolando delicatamente per evitare grumi.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e incorporalo al composto, insieme allo yogurt greco, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa il composto in uno stampo da 10 cm rivestito di carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
Lascia raffreddare prima di servire, eventualmente spolverando con un pizzico di cacao amaro per decorare.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Torta caprese al cacao es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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