Por categoría
Cocinas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta light e proteica dalle mele fresche e mandorle, senza grassi aggiunti e con dolcezza naturale. Perfetta come dolce post-allenamento o merenda fit, morbida e croccante allo stesso tempo.
Tiempo
1h
Raciones
10 porciones
Nivel
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia rotonda (Ø 22 cm) con carta forno.
Sbuccia le mele, tagliale in tocchetti di 1 cm, mettile in una ciotola e spruzzale con il succo di limone e 0,5 cucchiai di cannella, mescolando delicatamente.
In una ciotola ampia, sbatti le 3 uova con lo zucchero di cocco fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 2 minuti).
Aggiungi il latte greco e l'olio di cocco, mescola bene.
In un'altra ciotola, setaccia insieme farina di mandorle, farina integrale, proteine in polvere, lievito e un pizzico di sale.
Incorpora gli ingredienti secchi nel composto liquido con movimenti delicati dal basso verso l'alto, fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa metà dell'impasto nella teglia, distribuiscilo uniformemente, adagia i tocchetti di mela sgocciolati e copri con il resto dell'impasto.
Taglia 1 mela in fettine sottili, disponile a raggiera sulla superficie della torta.
Cospargila con il rimanente cannella e le mandorle a scaglie.
Inforna a 180°C per 38-42 minuti, fino a quando uno stecchetto inserito al centro esce pulito.
Togli dal forno e lascia raffreddare sulla teglia per 10 minuti, poi trasferisci su una grata.
Servi tiepida o fredda, a fette.
Comparar las versiones
Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Torta di mele, cannella e mandorle Low Fat es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
WOW TV
El vídeo puede conectar la receta con WOW TV, programas de cocina o lecciones de Academy.
Ver el vídeo →Tasty Table Academy
Estudia la lógica de transformación de recetas dentro de The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir el curso →Artículos y formación
Cada receta puede enlazarse con guías, lectores de red y rutas de Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
