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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Deliziosi wafer svedesi in versione fit, ripieni di una crema proteica leggera e irresistibile!
Tiempo
32m
Raciones
1 porciones
Nivel
Facile
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn una ciotola, unire il burro di cocco ammorbidito con lo yogurt greco e la farina di avena, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio. Refrigerare per 20 minuti.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di circa 2mm e cospargere con eritritolo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, fino a doratura leggera. Utilizzare un coppapasta per ricavare 2 dischi da 6 cm.
Preparare la crema montando in una ciotola il burro di cocco con le proteine in polvere, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.
Spalmare la crema su un wafer ancora tiepido, coprire con il secondo wafer e premere delicatamente. Lasciar raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Wafer Svedesi con Crema es un plato muy querido de la cocina Scandinava, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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