Zuppa Fredda di Yogurt Persiana

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con le proteine in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi l'acqua fredda, un pizzico di sale, pepe nero e il succo di limone, quindi mescola energicamente fino a ottenere una consistenza cremosa.

In un'altra ciotola, unisci i cetrioli a dadini, la menta e il prezzemolo tritati.

Versa la crema di yogurt sulla verdura e mescola delicatamente per amalgamare.

Aggiungi le noci tritate e mescola ancora.

Servi subito o lascia in frigorifero per 5 minuti prima di gustarla fredda.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco con la proteina in polvere e mescola vigorosamente fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

Aggiungi l'acqua fredda e un pizzico di sale, continuando a mescolare finché non raggiungi la consistenza desiderata.

In un'altra ciotola, unisci i cetrioli a dadini, la menta e il prezzemolo tritati.

Versa la crema di yogurt sulla verdura e mescola delicatamente per amalgamare.

Cospargi con le noci tritate e servi immediatamente, oppure riponi in frigorifero per 10 minuti per gustarla fredda.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la proteina in polvere fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Aggiungi lentamente l'acqua fredda e un pizzico di sale, continuando a mescolare fino a raggiungere una consistenza vellutata.

In un'altra ciotola, unisci i cetrioli a dadini, la menta e il prezzemolo tritati.

Versa la crema di yogurt sopra le verdure e mescola delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Se desideri, spolvera con i petali di rosa essiccati.

Completa con le noci tritate e servi immediatamente o lascia riposare in frigorifero per 5 minuti per una freschezza extra.