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आसान, इटालियन

Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Biscotti di Basilea rivisitati con proteine in polvere e mandorle: croccanti, saporiti e perfetti per uno snack fit senza rinunce al gusto tradizionale.

यह वर्शन चुनें

समय

40m

परोसने के लिए

12 सर्विंग

स्तर

Media

सामग्री

Mandorle intere 150 g
Miele 30 g
Stevia o eritritolo 25 g
Proteine in polvere (vaniglia) 30 g
Cannella 1 cucchiaino
Chiodi di garofano 4
Noce moscata 1/4 di cucchiaino
Licor di mandorla (o kirsch light) 15 ml
Farina integrale 60 g
Scorza di limone biologico 1/2
Uva sultanina 40 g
Olio di cocco 10 g
Acqua 2 cucchiai

विधि

1

Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una placca con carta forno.

2

Tritare finemente le mandorle in un robot da cucina (o con un coltello) fino a ottenere una granella media.

3

In un pentolino a fuoco basso, scaldare il miele con la stevia per 2-3 minuti fino a intiepidire leggermente.

4

Aggiungere le mandorle tritate al miele e mescolare bene con un cucchiaio di legno.

5

In una ciotola, setacciare insieme la farina integrale, le proteine in polvere, la cannella, i chiodi di garofano tritati e la noce moscata.

6

Versare il composto miele-mandorle nella ciotola con gli ingredienti secchi.

7

Aggiungere la scorza di limone, l'uva sultanina, il licor di mandorla e l'olio di cocco; mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

8

Trasferire l'impasto sulla placca preparata e stenderlo con le mani umide fino a uno spessore di 1 cm, compattando bene.

9

Cuocere in forno a 180°C per 18-20 minuti, finché non inizia a dorare ai bordi.

10

Sfornare e lasciare raffreddare per 5 minuti sulla placca, quindi trasferire su una griglia.

11

Una volta completamente freddo, tagliare a rettangoli o quadrotti con un coltello affilato.

12

Conservare in un contenitore ermetico per 5-7 giorni.

पोषण मूल्य एक नज़र में

165 kcal

Calorie

8.5 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb

Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Biscotti di Basilea Proteici Low-Carb

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