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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti Sacher fit e proteici: mantengono il sapore cioccolatoso originale ma con proteine in polvere, zucchero di canna integrale e burro ridotto. Perfetti per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa.
समय
37m
परोसने के लिए
20 सर्विंग
स्तर
Media
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
In una ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
In un'altra ciotola, montare il burro chiarificato con lo zucchero di canna fino a ottenere un composto cremoso (circa 2-3 minuti con le fruste).
Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Raschiare i semi da mezzo baccello di vaniglia e incorporarli.
Unire gli ingredienti secchi ai liquidi, mescolando delicatamente con una spatola fino a formare un impasto omogeneo.
Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e riposare in frigorifero per 20 minuti.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno a circa 5 mm di spessore.
Ricavare 20 quadrati (5x5 cm circa) con un coltello o formina. Da 10 di questi, asportare il centro con un cavatappi o formina rotonda (diametro circa 2 cm).
Disporre i biscotti sulla placca e cuocere a 175°C per 12 minuti. Lasciar raffreddare completamente.
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e bagnare i 10 biscotti interi per metà altezza, poi passarli nel cocco disidratato.
Spalmare mezzo cucchiaino di confettura su ogni biscotto con il foro, sovrapporre con un biscotto intero decorato e pressare leggermente.
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खाद्य संस्कृति
Biscotti Sacher Low Carb, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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