Tasty Table Diary

मीडिया, अर्जेंटीना

Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

सेव करें
Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la versione fit della classica bistecca argentina, accompagnata da un delizioso chimichurri verde leggero e ricco di sapore.

यह वर्शन चुनें

समय

35m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Media

सामग्री

180g di bistecca magra (es. controfiletto)
15g di prezzemolo fresco
20g di cipolla rossa
30g di pomodoro fresco
10g di peperone verde
1 spicchio d'aglio
0,5g di origano secco
0,5g di paprika dolce
sale q.b
pepe nero q.b
peperoncino q.b
30ml di aceto di mele
10ml di acqua
10ml di olio EVO

विधि

1

Iniziare preparando il chimichurri verde: tritare finemente il prezzemolo, la cipolla rossa, il pomodoro e il peperone verde insieme all'aglio.

2

Aggiungere l'origano secco, la paprika dolce, il sale, il pepe e il peperoncino a piacere.

3

Unire l'aceto di mele e l'acqua, mescolare bene e lasciar riposare per 10 minuti.

4

Incorporare l'olio EVO e trasferire in un contenitore; conservare in frigorifero fino al momento di servire.

5

Per la marinatura della bistecca, mescolare in una ciotola piccola la cipolla rossa tritata, l'aglio, un pizzico di origano e cumino, quindi aggiungere il resto dell'olio EVO.

6

Immergere la bistecca nella marinatura e lasciar riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

7

Riscaldare una griglia antiaderente a fuoco alto. Cuocere la bistecca per 3-4 minuti per lato, fino alla cottura desiderata.

8

Servire la bistecca calda con il chimichurri verde a lato.

पोषण मूल्य एक नज़र में

360 kcal

Calorie

36 g

Proteine

5 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb

Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Bistecca Argentina con Chimichurri Rosso Low Carb

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