लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Polpettine croccanti e succose, ripiene di carne magra, pomodoro secco e formaggio a ridotto contenuto di grassi. Una versione fit dei classici bocconcini, senza impasto lievitato e con il doppio delle proteine.
समय
38m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
165 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountTrita finemente i pomodori secchi, lo speck e il formaggio in una ciotola.
In una padella antiaderente riscalda mezza cucchiaiata d'olio a fuoco medio e aggiungi lo speck tritato, rosola per 2 minuti fino a rilasciare gli aromi.
Unisci nella ciotola dei pomodori il mix di speck rosolato, e lascia raffreddare completamente.
In una terrina capiente combina la carne macinata di manzo, il petto di pollo, l'uovo, il pangrattato integrale, il sale e il pepe; amalgama delicatamente con le mani per 1 minuto.
Forma 12 palline di circa 40 g ciascuna dalla miscela di carni.
Appiattisci ogni pallina nel palmo, deposita al centro 1 cucchiaino colmo del ripieno di pomodoro-speck-formaggio, quindi richiudi formando una nuova pallina liscia.
Disponi le polpettine su una piastra da forno rivestita di carta da forno, distanziate di 2 cm.
Spennella leggermente ogni polpettina con la mostarda diluita in mezzo cucchiaio d'acqua, quindi cospargi di semi di sesamo.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 16-18 minuti fino a doratura, girandole delicatamente a metà cottura.
Estrai dal forno e servi calde o a temperatura ambiente.
वर्शन की तुलना करें
आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।
खाद्य संस्कृति
Bocconcini di hamburger Low Fat, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
WOW TV
वीडियो रेसिपी को WOW TV, कुकिंग शो या Academy पाठों से जोड़ सकता है।
वीडियो देखें →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass में रेसिपी रूपांतरण की लॉजिक को गहराई से समझें।
कोर्स खोलें →लेख और प्रशिक्षण
हर रेसिपी गाइड, नेटवर्क रीडर और Academy पाठ-पथों से जुड़ सकती है।
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
