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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Bruschette leggere e proteiche con melanzane grigliate, ricotta magra e noci: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto italiano autentico.
समय
35m
परोसने के लिए
4 सर्विंग
स्तर
Facile
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAffettare le melanzane a fette di circa 5mm e disporle su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per 8 minuti, girandole a metà cottura fino a ottenere una doratura uniforme e leggerezza.
Nel frattempo, tostare le fette di pane integrale in forno a 200°C per 5 minuti fino a renderle croccanti.
Tritare finemente l'aglio e mescolare con la ricotta magra, una macinata di pepe, sale e il peperoncino fresco se desiderato.
Spalmare il composto di ricotta su ogni fetta di pane tostato in modo uniforme.
Disporre le melanzane grigliate sopra la ricotta, leggermente sovrapposte.
Cospargere con le noci tritate e le foglie di basilico fresco spezzettate grossolanamente.
Completare con un leggero filo di olio extravergine di oliva e servire subito.
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खाद्य संस्कृति
Bruschette con melanzane, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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