Bulgogi High- Protein

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il succo di limone, l'eritritolo, l'aglio, l'olio di sesamo e un po' di pepe nero. Mescola bene.

Aggiungi le strisce di petto di pollo e mescola fino a ricoprire bene il pollo con la marinatura. Copri e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.

In una padella antiaderente, scalda un cucchiaino di olio e aggiungi i peperoni e la cipolla. Cuoci a fuoco medio per circa 3-4 minuti finché non iniziano a diventare teneri.

Scola il pollo dalla marinatura e aggiungilo alla padella con le verdure. Cuoci per 5-6 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il pollo è cotto e dorato.

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo e pepe nero a piacere.

In una ciotola, combina la salsa di soia, il succo di limone, l'eritritolo, l'aglio tritato e l'olio di sesamo per creare la marinatura.

Aggiungi le fette di pollo e la cipolla affettata, mescolando bene per ricoprire. Lascia marinare in frigo per 30 minuti.

Riscalda una padella antiaderente a fuoco alto, aggiungendo un velo di olio se necessario.

Scola la marinatura dal pollo e cuoci il pollo e la cipolla per circa 5-7 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.

Aggiungi le zucchine in julienne e cuoci per un altro paio di minuti, mescolando.

Servi caldo, guarnito con semi di sesamo tostati e pepe nero.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il succo di mela, l'eritritolo e l'aglio tritato per creare una marinatura.

Aggiungi le strisce di petto di pollo e mescola bene per ricoprire. Copri e lascia marinare in frigorifero per 20 minuti.

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio di semi di girasole.

Scola il pollo dalla marinatura e cuoci nella padella insieme alla cipolla e alla carota per circa 7-8 minuti, mescolando frequentemente, fino a cottura completa.

Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo tostati e una spolverata di pepe nero.