Tasty Table Diary

आसान, इटालियन

Caponata di mele Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Caponata di mele Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Una caponata siciliana rivisitata in versione fit e proteica: mele croccanti, olive e capperi in un equilibrio perfetto tra dolce e salato, arricchita di mandorle tostate e proteine vegetali. Leggera, saporita e pronta in 40 minuti.

यह वर्शन चुनें

समय

40m

परोसने के लिए

4 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

185 kcal

Calorie

9 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Pulire la cipolla e affettarla finemente insieme all'aglio. Tritare il prezzemolo grossolanamente.

2

Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere cipolla e aglio, rosolare per 3 minuti fino a quando diventano trasparenti.

3

Incorporare l'aceto di mele, il sale e l'eritritolo. Mescolare bene.

4

Aggiungere i pomodorini interi (o dimezzati se molto grandi), le olive nere e le mandorle tostate spezzettate. Cuocere per 15 minuti a fuoco medio, mescolando ogni 3-4 minuti.

5

Intanto, sciacquare i capperi sotto acqua corrente per ridurre il sale. Tagliare il sedano a dadini piccoli. Sbucciare le mele e tagliarle a dadini di circa 1 cm.

6

Aggiungere alla padella il sedano, i capperi e i dadini di mela. Continuare la cottura per altri 8 minuti, mescolando delicatamente.

7

Incorporare le lenticchie rosse cotte e il prezzemolo fresco. Mescolare e cuocere per 2 minuti.

8

Trasferire in una ciotola. Servire tiepida o fredda a temperatura ambiente.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Caponata di mele Protein

Caponata di mele Protein, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Caponata di mele Protein को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Caponata di mele Protein पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Caponata di mele Protein

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