लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una cheesecake elegante e sofisticata che unisce il fascino del Prosecco a una base più leggera: ricotta greco-proteica e biscotti integrali per una versione fit che non tradisce il gusto.
समय
33m
परोसने के लिए
10 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountAmmolla i fogli di gelatina in acqua fredda per 5 minuti. Tritura i biscotti integrali fino a ottenere briciole uniformi, poi versa il burro chiarificato e amalgama bene. Distribuisci il composto nel fondo di uno stampo da 20 cm rivestito di carta forno, pressalo con il dorso di un cucchiaio e riponi in frigorifero per 20 minuti.
Versa il Prosecco in un pentolino a fuoco medio, aggiungi i fogli di gelatina strizzati, la vaniglia spaccata in due, il miele e lo zucchero. Riscalda fino a quando la gelatina si scioglie completamente (circa 3-4 minuti), senza far bollire. Lascia intiepidire per 5 minuti.
In una ciotola, setaccia la ricotta di pecora con lo yogurt greco e il succo di limone, mescolando dolcemente con una spatola per 2 minuti fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Versa lentamente il composto di Prosecco intiepidito nella crema di ricotta, amalgamando con movimenti dal basso verso l'alto per mantenere la leggerezza.
Trasferisci il composto nello stampo sopra la base di biscotti, livella la superficie e ricopri con pellicola trasparente. Riponi in frigorifero per almeno 5 ore, preferibilmente per tutta la notte.
Sforma la cheesecake su un piatto da portata, elimina la carta forno. Decora il top con fragole fresche tagliate a metà e una spolverata leggera di pistacchio tritato. Servi fredda.
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खाद्य संस्कृति
Cheesecake al Prosecco, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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