लोकप्रिय व्यंजन-शैलियाँ
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione proteica del Chole, arricchita con tofu e spezie aromatiche per un pranzo leggero e saziante!
समय
35m
परोसने के लिए
1 सर्विंग
स्तर
Facile
430 kcal
Calorie
30 g
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e fai rosolare la cipolla rossa tritata fino a quando diventa trasparente, circa 3-4 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando per un minuto fino a quando sprigionano il loro aroma.
Unisci i ceci cotti e la passata di pomodoro, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Versa il brodo vegetale e aggiungi le spezie: cumino, coriandolo, curcuma, garam masala, peperoncino e sale. Mescola e porta a ebollizione.
Riduci la fiamma a medio-basso, copri la padella e lascia cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Schiaccia leggermente alcuni ceci con un cucchiaio per ottenere una consistenza cremosa, poi incorpora il tofu sodo sbriciolato.
Continua la cottura per altri 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando i sapori si sono ben amalgamati.
Servi caldo, guarnito con coriandolo fresco tritato se gradito.
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खाद्य संस्कृति
Chole Protein, Indiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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Dove mangiarla
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