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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ciambelline proteiche e leggere al cacao e mandorle: il perfetto equilibrio tra dolcezza e nutrizione, con il 33% di proteine per una merenda fit senza sensi di colpa.
समय
38m
परोसने के लिए
12 सर्विंग
स्तर
Media
185 kcal
Calorie
6 g
Proteine
19 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
मुफ़्त में सदस्यता लें Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e prepara 12 stampini a forma di ciambella da 5 cm di diametro.
In una ciotola pulita, monta gli albumi con una frusta elettrica per 3-4 minuti fino a ottenere una schiuma ferma e lucida.
In un'altra ciotola, sbatti i tuorli con il dolcificante eritritolo per 2-3 minuti fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
Aggiungi lo yogurt greco ai tuorli e mescola delicatamente.
Setaccia insieme farina di mandorle, cacao magro, sale e lievito, poi incorporali al composto di tuorli con movimenti dal basso verso l'alto usando una spatola.
Incorpora con estrema delicatezza gli albumi montati al composto di tuorli, facendo movimenti rotatori dal basso verso l'alto per non smontare la schiuma.
Versa il composto negli stampini, riempiendo i tre quarti.
Cuoci in forno a 175°C per 16-18 minuti, finché le ciambelline risultano asciutte al tatto ma ancora morbide.
Sforma le ciambelline e lascia raffreddare completamente su una griglia.
Per la glassa: sbatti il dolcificante eritritolo con l'albume per 1 minuto, aggiungi il succo di limone e continua a mescolare per 2 minuti fino a ottenere una crema liscia.
Ricopri le ciambelline con la glassa e decora con una leggera spolverata di cacao magro.
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खाद्य संस्कृति
Ciambelline glassate, Italiana व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Media की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।
Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।
रसोई के सुझाव
FAQ
अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।
हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।
Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।
Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।
अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।
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